BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Timossi Academy - ECPv6.18.0//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Timossi Academy
X-ORIGINAL-URL:https://academy.timossi.it
X-WR-CALDESC:Eventi per Timossi Academy
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Rome
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Rome:20261214T093000
DTEND;TZID=Europe/Rome:20261215T173000
DTSTAMP:20261001T140901Z
CREATED:20261001T135304Z
LAST-MODIFIED:20261001T140901Z
UID:10000065-1797240600-1797355800@academy.timossi.it
SUMMARY:Miscelazione avanzata
DESCRIPTION:Un appuntamento da non perdere per tutti coloro che hanno a che fare con il servizio della birra\, sia in bottiglia che in fusto.🍺Ogni birra ha la sua tecnica di spillatura\, necessaria per garantire al cliente il prodotto alla sua massima espressione visiva e gusto-olfattiva. In questo corso\, della durata di una singola lezione\, il beer specialist Antonio Canale ti guiderà in un breve excursus teorico sulla storia e produzione della birra\, per poi affrontare il fondamentale argomento della gestione dell’impianto. Segue una parte pratica in cui potrai metterti alla prova nelle diverse tecniche di spillatura\, con un affondo sul servizio (a partire dalla scelta del bicchiere adatto) 🍻 Apprenderai piccoli accorgimenti che sembrano perdite di tempo ma in realtà fanno la differenza nel servizio della birra e capirai il vantaggio\, anche economico\, che deriva da una corretta spillatura. Programma: nozioni tecniche sulla gestione dell’impianto (trattamento igienico-sanitario\, taratura\, pulizia)accenni di produzione della birratecniche di spillatura: alla belga olandese\, alla alpino tedesca\, alla angloscozzese\, alla gaelico irlandese (carboazoto o pompa)spillatura delle bottiglietrattamento (pulizia\, sgrassamento\, risciacquo) e scelta del bicchiere adatto  A chi si rivolge: A tutti coloro che hanno a che fare con il servizio della birra\, sia in fusto che in bottiglia. Studenti che hanno terminato il percorso formativo e vogliono approcciare il mondo dell’hospitality. Docente: Antonio Canale Quando: lunedì 2 novembre 2026 Orario lezioni: 11.00 – 16.30 Prezzo: 400€ Riconoscimenti: attestato di partecipazione Iscrizioni: compila il modulo
URL:https://academy.timossi.it/evento/miscelazione-avanzata-2026/
LOCATION:Timossi Beverage & Food Solution\, Via Chiappella 7\, Serra Riccò\, Liguria\, 16010\, Italy
CATEGORIES:Miscelazione avanzata
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://academy.timossi.it/wp-content/uploads/2026/10/Locandina-corso-avanzato-academy-dicembre.png
END:VEVENT
END:VCALENDAR