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SUMMARY:Ospitalità e miscelazione base
DESCRIPTION:La ricerca di personale deve passare da Cercasi a Offresi: scopriamo come formare\, motivare e trattenere il nostro personale.In un momento storico dove sembra quasi una missione impossibile trovare del personale per le attività ristorative\, è di fondamentale importanza rivoluzionare il concetto e passare da ‘’Cercarsi’’ ad ‘’Offresi’’ lavoro. Chiunque lavori con voi\, fa parte al 100% del  vostro progetto rappresentando nella maggior parte dei casi anche il volto del locale: per questo\, è fondamentale formare\, motivare e imparare a valorizzare il personale\, oltre ad avere una chiara identità da comunicare\, allo staff e ai clienti.   A chi si rivolgeIl corso si rivolge ad attuali o aspiranti titolari e gestori di locali.  Docente: Matteo Telaro – esperto docente dell’Università della Birra di Heineken Quando: lunedì 26 e martedì 27 febbraio Dove: Via Chiappella 7\, Serra Riccò\, Liguria\, 16010 Orario lezioni: 10.00 – 17.00 								\n				\n				\n				\n									\n					\n						\n									ACQUISTA QUI
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