Birre scure, ma quante sono?

Una masterclass per approfondire e scoprire le birre scure.Quando si parla di birra scura, la testa va subito là, in Irlanda! Ma in realtà il mondo delle birre scure è davvero ampio e vario!Si passa da alta a bassa fermentazione, da birre di bassissimo grado alcolico paragonabili ad un cappuccino, a birre più strutturate paragonabili […]