Espressioni di focaccia
MOG Mercato Orientale Genova XX Settembre 75 R, Genova, Liguria, ItalyIn collaborazione con Bongiovanni, Manuel Carbone ci mostrerà come ottenere una focaccia deliziosa con Mulino BongiovanniEquilibrata tra croccantezza e morbidezza, friabilità e lucentezza.Conosciuta da chiunque anche nell’oltremare, dove è però quasi impossibile trovarla come la facciamo noi: è lei, la focaccia genovese.Durante le 3 ore insieme, con le mani in pasta e sotto la guida […]