Apriamo un dibattito e mettiamo a confronto la tradizione e la modernità nella produzione di birre.
Potremmo parlare per ore di birrifici tradizionali e storici, produttori che hanno creato veri e propri stili e icone nel mondo brassicolo.
E potremmo parlare altrettante ore di tutte le birre moderne e contemporanee che si trovano oggi sul mercato.
Apriamo quindi un dibattito iniseme a Simone Cantoni e mettiamo a confronto la tradizione e la modernità!
Chi ne uscirà vincitore? Tu da che parte stai?
A chi si rivolge
Per tutti coloro che vogliono approfondire le conoscenze all’interno del mondo della birra. Consumatori appassionati.
Quando: lunedì 26 febbraio 2024
Orario lezioni: 14.30 – 16.30